早熟5号大白菜
早熟5号是由浙江省农业科学院培育的杂交一代大白菜品种，具有国内同类品种中最早的成熟特性。该品种可作结球白菜或小白菜栽培，作结球栽培时全生育期50 55天，作小白菜栽培时播种后25天即可收获 。其叶球呈叠抱状，单球重1-1.5千克，株型直立且叶片无毛，具有耐热、耐湿特性 。该品种在抗病性方面表现出色，高抗病毒病和炭疽病，中抗霜霉病与软腐病 。适种区域覆盖浙江、湖南、湖北等13个省市，既可秋季作大白菜栽培，也能在春夏秋三季作小白菜种植 。根据2023年国家农作物优良品种推广目录，其被列为骨干型品种，亩产可达3000-5000公斤。
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