苕子

banzhu

救荒野豌豆（苕子、大巢菜、山扁豆、野毛豆)


苕子（学名：Vicia dasycarpa Ten.）豆科野豌豆属草本植物，高0.15-1米；茎斜升或攀援，单一或多分枝，具棱，被微柔毛；偶数羽状复叶长2-10厘米，卷须有2-3分支；花1-2(-4)，腋生，近无梗；荚果线状长圆形，长4-6厘米，花期4-7月，果期7-9月。
原产欧洲南部、亚洲西部，现已广为栽培，生长于海拔50-3000m处荒山、田边草丛及林中。





绿肥毛苕子通常在春季和秋季播种，南方冬季也可以播种。具体来说，春季播种一般从3月到4月，秋季播种则从9月到12月。在播种前，需要将土地耕耘细碎，并施足底肥，以提高土壤的肥力。