耐寒红薯品种
耐寒红薯品种主要包括商薯19号、烟薯25号、龙薯9号等,这些品种在抗寒性、产量和口感方面表现突出。以下是具体介绍:主要耐寒红薯品种
商薯19号:高抗蔓割病,耐旱、耐涝、耐瘠薄且耐寒性强,适合在丘陵山地种植,薯块呈纺锤形,皮色深红,肉色特白,适合制作淀粉,食味特优,具有浓重的“栗子香”味道。
烟薯25号:抗黑斑病能力强,适合北方种植,亩产量在2500到3700公斤之间,胡萝卜素含量高(每100克含367毫克),烤制后糖度高,口感细腻。
龙薯9号:适应性较强,耐旱、耐涝、耐寒,大中薯率高,薯皮和薯肉均为淡红色,适合烘烤,亩产约8000斤。
其他耐寒品种
普薯32号(西瓜红):耐储存,存储后“回糖”现象明显,口感清甜,适合鲜食市场。
苏薯8号:薯皮光滑呈紫红色,薯肉橘红色,口感细腻香甜,适合多种烹饪方式。
这些品种在种植时需结合当地土壤和气候条件选择,以确保最佳产量和品质
一、高耐寒性品种推荐
商薯19号
特性:高抗蔓割病,耐旱、耐涝、耐瘠薄,耐寒性强,适合丘陵山地种植。薯块纺锤形,皮深红肉特白,淀粉含量高,食味优,有“栗子香”。
产量:春栽亩产可达7000kg以上。
龙薯9号
特性:耐旱、耐涝、耐瘠薄,耐寒性较强,适应性广。薯皮和薯肉均为淡红色,大中薯率高,适合烘烤。
产量:春栽亩产约8000斤。
豫薯10号
特性:高抗茎线虫病,耐寒性较好,薯块表皮粉红,薯肉橘黄,结薯早且膨大快。
产量:春栽亩产7000kg,夏栽5000kg。
烟薯25号
特性:抗黑斑病,耐寒性中等,适合北方种植。烤制后糖度高,口感细腻,胡萝卜素含量高。
产量:春栽亩产3000kg,夏栽1500-2000kg。
二、其他耐寒性较好的品种
普薯32号(西瓜红):耐储存,耐寒性中等,薯皮深红肉橘红,适合鲜食。
济薯18号:耐旱耐瘠薄,但耐寒性一般,适合疏松土壤。
哈密地瓜:耐寒能力突出,短期水涝或干旱下表现稳定。
三、耐寒性判断依据
品种来源:北方选育品种(如商薯19号、龙薯9号)通常耐寒性更强
田间表现:耐寒品种在低温下(如5℃)仍能保持较高生理活性,冻害症状轻。
区域试验:如豫薯10号在河南、山东等北方地区种植表现稳定。
四、种植建议
北方地区:优先选择商薯19号、龙薯9号、豫薯10号等耐寒品种。
南方地区:可考虑烟薯25号、普薯32号,但需注意冬季防寒
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